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葡萄藕片

材料:新鮮葡萄一小串、葡萄乾少許、鮮藕一段
製作方法:
1、鮮葡萄撕去皮, 剔去籽, 用榨汁機榨成汁備用。
2、葡萄乾切碎, 放入盆中, 加入葡萄汁、蜂蜜混合均勻, 即成葡萄蜂蜜汁。
3、嫩藕刮皮洗淨, 切成厚約0.2釐米的圓片, 再用清水洗兩遍後, 放入沸水鍋中焯至斷生, 撈出放入冷水中冰涼, 控幹水分, 然後放入葡萄蜂蜜汁內拌勻, 放進冰箱內冰鎮30分鐘, 裝盤即可。
適合人群:2歲以上的寶寶