材料:新鮮葡萄一小串、葡萄乾少許、鮮藕一段
製作方法:
1、鮮葡萄撕去皮,
剔去籽,
用榨汁機榨成汁備用。
2、葡萄乾切碎,
放入盆中,
加入葡萄汁、蜂蜜混合均勻,
即成葡萄蜂蜜汁。
3、嫩藕刮皮洗淨,
切成厚約0.2釐米的圓片,
再用清水洗兩遍後,
放入沸水鍋中焯至斷生,
撈出放入冷水中冰涼,
控幹水分,
然後放入葡萄蜂蜜汁內拌勻,
放進冰箱內冰鎮30分鐘,
裝盤即可。
適合人群:2歲以上的寶寶
相關文章