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蒜苔是酸性還是鹼性

蒜苔是鹼性的食物。

幾乎所有蔬菜, 尤其是綠葉蔬菜都屬於鹼性食物。 它們富含豐富的維生素及礦物質, 能夠為身體增加養分。 蔬菜中的大量纖維素還能夠使人體的消化功能得到改善, 保持腸胃的健康。 所以, 非常適合用它們來中和體內大量的酸性食物如肉類、澱粉類, 幫助食物及時消化和排泄。 所以蒜苔是鹼性食物。

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