蒜蓉黃瓜

適宜年齡 產後 功效 清熱解毒利尿消腫 主料 黃瓜300g 輔料 香油適量鹽適量陳醋適量蠔油適量白砂糖適量大蒜適量紅椒適量 製作步驟 1. 黃瓜洗淨去皮。 2. 切段。 3. 大蒜切碎。 4. 紅椒切碎。 5. 加鹽和糖。 6. 加蠔油。 7. 加陳醋。 8. 加香油並拌勻。 9. 最後淋在黃瓜條上。 小貼士 1、這道菜清涼爽口， 依照親們口味的不同， 調料都可以隨意更換， 也可以隨自己的口味多加或者少加， 都可以。 2、黃瓜是很好的蔬菜， 不過坐月子期間吃黃瓜不要生吃， 也不要大量的吃。