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蒸南瓜怎麼做給寶寶吃 營養豐富的南瓜美食

蒸南瓜怎麼做給寶寶吃:香甜蒸南瓜

材料:

南瓜100g、清水適量

做法:

1、南瓜去皮洗淨, 將南瓜切成適口大小。

2、冷水下鍋蒸8分鐘至南瓜變軟即可熄火。

3、最後放至稍涼即可盛出給寶寶食用。

小貼士:適合一歲以上的寶寶食用。

蒸南瓜怎麼做給寶寶吃:蒸南瓜蛋糕

材料:

南瓜100g、雞蛋2個、麵粉50g、奶粉50g、玉米油10g

做法:

1、南瓜蒸熟, 料理機打成泥, 冷置。

2、將蛋白蛋清分離, 蛋白打成硬性發泡。

3、將蛋黃攪拌至微微變色, 加入沙拉油, 攪拌, 再加入南瓜泥, 攪拌均勻後, 靜置, 乳化。

4、乳化好的南瓜泥, 加入麵粉攪拌至無顆粒, 與蛋清混合後倒入模具,

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蓋上保鮮膜。

5、中小火蒸制30-40分鐘即可。

小貼士:適合12個月以上的寶寶食用。

蒸南瓜怎麼做給寶寶吃:小南瓜蒸蛋

材料:

小南瓜1個、雞蛋黃1個、清水適量

做法:

1、準備好食材, 最好用農家雞蛋, 營養高。

2、將小南瓜在三分之一處切開, 把底部籽去掉, 雞蛋將蛋黃分離出來備用。

3、蛋黃內加入蛋黃兩倍的水, 不要加多哦, 清水最好是涼開水。

4、將蛋黃液倒入南瓜, 蓋上蓋子, 將水燒開後放入鍋內隔水煮大約15分鐘。

5、成品, 營養很豐富, 南瓜內的營養與雞蛋營養結合, 給寶寶補充能量。

小貼士:適合9個月以上的寶寶食用。

蒸南瓜怎麼做給寶寶吃:南瓜布丁

材料:

南瓜半個、雞蛋1個、奶粉40ml

做法:

1、把南瓜切塊兒, 入蒸鍋蒸熟, 大約需要20分鐘。 雞蛋打散備用。

2、如果南瓜用筷子一戳就能穿透,

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說明蒸熟了。 取出。

3、去掉南瓜壤, 取出南瓜肉。

4、用勺子把南瓜壓成泥。 為了更細膩, 用了篩網過篩(可省略)。

5、壓好的南瓜泥, 如果用料理棒或者攪拌機做南瓜泥, 最好不要加水。

6、把南瓜泥和雞蛋液混合在一起。

7、我用的小南瓜水分非常少, 南瓜泥很幹。 得用篩網再過濾一遍, 才能把它們攪拌均勻。

8、加入了泡好的奶粉。 南瓜泥:雞蛋液:泡好的奶粉的比例為1:2:2。

9、鍋的水燒開後, 把小碗放到蒸屜上, 中火蒸8-12分鐘左右。 為了防止水蒸氣進入, 可以在蒸的時候, 給小碗蓋了蓋子。

10、蒸好的南瓜布丁非常燙, 得晾涼些才能給寶寶吃。

小貼士:適合8個月以上的寶寶食用。

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