材料:
南瓜100g、清水適量
做法:
1、南瓜去皮洗淨, 將南瓜切成適口大小。
2、冷水下鍋蒸8分鐘至南瓜變軟即可熄火。
3、最後放至稍涼即可盛出給寶寶食用。
小貼士:適合一歲以上的寶寶食用。
蒸南瓜怎麼做給寶寶吃:蒸南瓜蛋糕
材料:
南瓜100g、雞蛋2個、麵粉50g、奶粉50g、玉米油10g
做法:
1、南瓜蒸熟, 料理機打成泥, 冷置。
2、將蛋白蛋清分離, 蛋白打成硬性發泡。
3、將蛋黃攪拌至微微變色, 加入沙拉油, 攪拌, 再加入南瓜泥, 攪拌均勻後, 靜置, 乳化。
4、乳化好的南瓜泥, 加入麵粉攪拌至無顆粒, 與蛋清混合後倒入模具,
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5、中小火蒸制30-40分鐘即可。
小貼士:適合12個月以上的寶寶食用。
蒸南瓜怎麼做給寶寶吃:小南瓜蒸蛋
材料:
小南瓜1個、雞蛋黃1個、清水適量
做法:
1、準備好食材, 最好用農家雞蛋, 營養高。
2、將小南瓜在三分之一處切開, 把底部籽去掉, 雞蛋將蛋黃分離出來備用。
3、蛋黃內加入蛋黃兩倍的水, 不要加多哦, 清水最好是涼開水。
4、將蛋黃液倒入南瓜, 蓋上蓋子, 將水燒開後放入鍋內隔水煮大約15分鐘。
5、成品, 營養很豐富, 南瓜內的營養與雞蛋營養結合, 給寶寶補充能量。
小貼士:適合9個月以上的寶寶食用。
蒸南瓜怎麼做給寶寶吃:南瓜布丁
材料:
南瓜半個、雞蛋1個、奶粉40ml
做法:
1、把南瓜切塊兒, 入蒸鍋蒸熟, 大約需要20分鐘。 雞蛋打散備用。
2、如果南瓜用筷子一戳就能穿透,
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3、去掉南瓜壤, 取出南瓜肉。
4、用勺子把南瓜壓成泥。 為了更細膩, 用了篩網過篩(可省略)。
5、壓好的南瓜泥, 如果用料理棒或者攪拌機做南瓜泥, 最好不要加水。
6、把南瓜泥和雞蛋液混合在一起。
7、我用的小南瓜水分非常少, 南瓜泥很幹。 得用篩網再過濾一遍, 才能把它們攪拌均勻。
8、加入了泡好的奶粉。 南瓜泥:雞蛋液:泡好的奶粉的比例為1:2:2。
9、鍋的水燒開後, 把小碗放到蒸屜上, 中火蒸8-12分鐘左右。 為了防止水蒸氣進入, 可以在蒸的時候, 給小碗蓋了蓋子。
10、蒸好的南瓜布丁非常燙, 得晾涼些才能給寶寶吃。
小貼士:適合8個月以上的寶寶食用。