蔥油蝦米面, 味道 鮮美, 補鈣佳品
【材料】水發幹蝦米15克, 細麵條100克, 植物油1小匙, 蔥丁、醬油、砂糖各適量。 【做法】 1.將炒鍋置火上, 放油燒熱, 下入蔥熗鍋, 出香味時加入切碎的幹蝦米炒一下, 放入醬油、砂糖, 略炒幾下盛入碗內。 2.將麵條煮好後, 撈在盛有少許醬油的碗內, 再將蔥丁倒入, 拌勻即成。蔥油蝦米面, 味道 鮮美, 補鈣佳品
【材料】水發幹蝦米15克, 細麵條100克, 植物油1小匙, 蔥丁、醬油、砂糖各適量。 【做法】 1.將炒鍋置火上, 放油燒熱, 下入蔥熗鍋, 出香味時加入切碎的幹蝦米炒一下, 放入醬油、砂糖, 略炒幾下盛入碗內。 2.將麵條煮好後, 撈在盛有少許醬油的碗內, 再將蔥丁倒入, 拌勻即成。