花生
花生是我們日常生活中比較常見的， 富含脂肪、人體生命活動所需各種氨基酸， 並且很容易被人體消化吸收。 花生可用於脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血症及肺燥咳嗽、乾咳久咳、產後催奶等病症。
原料：豬蹄250克， 花生100克， 食鹽、蔥、薑、料酒各適量。
做法：
1、豬蹄斬大塊， 飛水， 沖淨浮沫
2、砂鍋中的水燒至將要沸騰時， 放入飛過水的豬蹄， 洗淨的花生， 蔥、薑片、料酒， 大火煮開， 撇淨剩餘的浮沫， 小火繼續煮兩三個小時
3、撒少許鹽調味， 出鍋即可
萵筍
萵筍也是很好的催奶食物。
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下奶食譜推薦：萵苣粥
原料：萵苣30克， 豬瘦肉30克， 粳米50克。
做法：
1、萵苣切絲， 豬瘦肉切末， 粳米淘洗乾淨。
2、將萵苣絲、豬肉末及粳米放入鍋內， 加水約400克， 放置爐火上煮， 煮至米爛汁稠時， 放入精鹽及麻油， 稍煮片刻後即可食用。
茭白
茭白作為蔬菜食用， 口感甘美， 鮮嫩爽口， 不僅好吃， 營養豐富， 而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質。 如果用茭白、豬蹄和通草， 一起煮熟後給產婦服用， 有很好的催奶作用。
下奶食譜推薦：茭白豬蹄湯
原料：豬蹄250克，
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做法：
1、豬蹄用沸水燙後刮去浮皮， 拔去毛， 洗淨。 茭白切片。
2、豬蹄入鍋， 加清水、料酒、生薑片及大蔥， 旺火煮沸， 撇去浮沫， 改用小火燉至豬蹄酥爛， 最後投入茭白片， 再煮5分鐘， 加入食鹽即可。 吃肉喝湯。
