材料:紅薯1塊、奶粉1勺。
做法:
1、將紅薯洗淨去皮蒸熟, 用篩碗或勺子碾成泥。
2、奶粉沖調好後倒入紅薯泥中, 調勻即可。
蔬菜怎麼做寶寶愛吃:芹菜牛肉絲
材料:牛裡脊肉絲150克、芹菜100克、雞蛋1個(取蛋清)、調料(植物油、料酒、味精、醬油、香油、鹽、水澱粉、蔥段)適量。
做法:
1、牛裡脊肉絲用料酒、鹽、香油、蛋清、水澱粉攪上勁, 入油鍋滑散;芹菜洗淨, 切段, 入沸水中焯燙, 撈出。
2、油鍋燒熱, 煸香蔥段, 放入牛肉絲、芹菜段, 倒入料酒、醬油、味精煸炒均勻即可。
蔬菜怎麼做寶寶愛吃:胡蘿蔔粥
材料:大米適量、胡蘿蔔適量、鹽適量、香油適量、水適量。
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做法:
1、準備適量適量胡蘿蔔, 適量大米用少量水侵泡半個小時左右。
2、胡蘿蔔去皮切塊, 加適量水攪成汁。
3、攪好的胡蘿蔔汁直接倒進泡大米的碗內, 上電磁爐蓋蓋煮開。
4、煮開後改小火再用勺子撇去浮沫。 中途要不停攪拌以免糊鍋。
5、最後粥煮的差不多的時候改大火不停的攪拌一兩分鐘。
6、加適量鹽進去, 滴適量香油進去攪拌均勻即可。
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蔬菜怎麼做寶寶愛吃:土豆泥
材料:土豆、牛奶、白糖。
做法:
1、先將土豆洗淨、去皮、切塊, 上籠屜蒸熟, 將軟了的土豆撚成泥狀, 加少量水調勻, 或根據寶寶的口味, 加入牛奶、白糖調味。 也可將土豆連皮一起煮, 煮到透心為止(如用筷子輕鬆插入土豆內部, 說明已經煮好)。
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2、將煮熟的土豆淋幹, 剃皮, 放到碗裡, 用工具搗爛土豆, 要想土豆泥更加的細膩, 有個小竅門就是應用打蛋器。 對於大些的寶寶來說, 土豆泥可以做成各種口味, 按喜好來添加。
蔬菜怎麼做寶寶愛吃:玉米蔬菜肉丸
材料:3分肥7分瘦豬肉180克、香甜玉米粒30克、胡蘿蔔20克、碗豆20克、薑蓉1/2小匙、調料(鹽1/2小匙、生抽2小匙、玉米澱粉1/2大匙、芝麻香油1小匙)。
做法:
1、將生薑磨成蓉, 胡蘿蔔切成2mm大小的方塊, 甜玉米剖成粒備用。
2、豬肉切成小塊, 用攪拌機攪成泥狀。
3、將豬絞肉放入鹽, 生抽用筷子順時間方向攪拌, 加入玉米澱粉攪拌至肉泥起膠狀。
4、加入碗豆, 胡蘿蔔粒, 玉米粒, 用筷子將蔬菜粒拌入肉泥中, 加入芝麻香油拌勻。
5、用手將絞肉拌擠成肉丸, 擺放在盤子上。
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6、蒸鍋上燒開水, 擺上肉丸, 加上鍋蓋用旺火蒸20分鐘即可。
小貼士:這道菜適合兩歲以上寶寶食用。
蔬菜怎麼做寶寶愛吃:青菜蘑菇肉鬆
材料:青菜碎、蘑菇、寶寶肉鬆。
做法:
1、青菜洗淨, 放入熱水中燙一下, 撈出切碎(西蘭花或綠葉菜都隨意)。
2、蘑菇洗淨切碎。
3、把蘑菇碎放入粥或面裡煮熟, 最後加入青菜碎, 吃時撒上肉鬆。
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