薄荷綠豆湯 小孩解暑醒神

適宜年齡 3-6歲 功效 清熱解暑祛火 主料 綠豆100克薄荷15克 輔料 水兩碗糖適量 製作步驟 1. 晚上睡覺前， 將綠豆浸泡在水中 2. 第二天將水倒去， 發現綠豆已經被泡開了 3. 薄荷清洗乾淨放入鍋中煮上5分鐘。 4. 把薄荷撈出不要。 5. 將綠豆跟薄荷水一起， 放入電飯煲中， 蓋上蓋子， 按煮飯鍵， 水開後， 拔去插頭， 燜30分鐘 6. 可以看到綠豆已經酥爛了 小貼士 綠豆可以提前一晚上侵泡在水裡或者炒至10分鐘再煮湯， 可省時間綠豆易熟爛， 而且綠豆湯更香。 沒有新鮮薄荷用幹薄荷也可以的， 不過要減少用量10克即好。 糖可隨意添加最自己口味。