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薺菜拌香乾 送給產後媽媽們的一道時令營養菜

適宜年齡 產後 功效 治療產後出血利水明目 主料 薺菜適量香乾適量紅椒適量 輔料 鹽適量糖適量生抽適量香油適量 製作步驟 1. 準備材料。 2. 鍋中盛水, 滴幾滴油。 3. 香乾、紅椒切粒。 4. 將菜碎, 香乾, 紅椒放在盤子裡, 加入鹽。 5. 糖, 生抽, 香油, 拌均勻即可 6. 色香味俱佳。 小貼士 薺菜是一種人們喜愛的可食用野菜, 遍佈全世界。 其營養價值很高, 我們在日常購買挑選的時候最好選擇一些相對較鮮嫩的食材, 這樣吃起來口感會更好, 香乾是豆腐的再加工製品, 硬中帶韌, 兩者相加口感酥軟, 鹹香爽口。
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