材料: 新鮮藍莓。
做法:
1、藍莓洗淨, 研磨成泥。
2、用過濾篩, 過濾掉藍莓皮, 只取藍莓泥即可。 期間要借助勺子不停的按壓, 這樣果泥會出來的很快。
小貼士:藍莓清洗的時候先在淡鹽水中浸泡5分鐘, 泡的時候用手攪動幾下, 再用清水沖洗一下, 會洗的比較乾淨哦。
藍莓怎麼做給寶寶吃:藍莓汁
材料:藍莓、蜂蜜。
做法:藍莓洗淨, 放入攪拌機中, 加入適量的水和蜂蜜, 攪拌兩分鐘即可。
小貼士:蜂蜜是用來調節藍莓的酸度, 達到酸酸甜甜的效果, 也可以加入雪梨、冰糖等。
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藍莓怎麼做給寶寶吃:藍莓布丁
材料:藍莓25g、牛奶250g、吉利丁片2片、糖適量。
做法:
1、藍莓洗淨備用, 吉利丁片用涼水泡軟備用。
2、牛奶放入鍋中, 加入藍莓果醬, 一起燒開後晾涼。
3、加入吉利丁片, 攪拌均勻, 之後全部放入杯子中。
4、放入幾顆藍莓後放入冰箱冷藏。 等布丁凝固後放藍莓和薄荷葉點綴即可。
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藍莓怎麼做給寶寶吃:藍莓山藥泥
材料:山藥250g、藍莓果醬30g、牛奶、食鹽。
做法:
1、山藥洗淨, 去皮後切成薄片放入盤中, 入沸水鍋中蒸10分鐘至山藥熟透後取出。
2、趁熱將蒸好的山藥用勺子按壓成細膩的泥狀, 加入少許鹽和牛奶混合均勻, 藍莓果醬用少許開水調勻。
3、將山藥泥放入碗中, 用勺子稍稍整一下形狀, 將調好的藍莓果醬淋在上面即可。
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藍莓怎麼做給寶寶吃:藍莓果醬
材料:藍莓、白糖、檸檬汁。
做法:
(1)將清洗乾淨的藍莓放入適量白糖和檸檬汁拌勻後放置30分鐘備用。
(2)30分鐘後將拌好的藍莓放入攪拌機中攪碎, 沒有攪拌機的也可以在盆中用勺子碾碎。
(3)攪碎後的藍莓糊倒入鍋中, 用小火不停攪拌直到粘稠, 放涼裝入密封罐內保存即可。
藍莓怎麼做給寶寶吃:寶寶吃藍莓注意事項
1、1歲以前不要給寶寶整顆藍莓, 容易卡住。
2、第一次給寶寶吃藍莓只能吃一點點, 先觀察兩三天看寶寶有無過敏反應, 沒有過敏才可以繼續食用。
3、寶寶一次最多吃一兩粒, 藍莓性涼, 且具有利尿通便, 輕瀉的功能, 多吃容易導致寶寶腸胃不適, 出現腹瀉等症狀。
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4、藍莓不能與牛奶等乳製品同食, 藍莓汁液中的某些成分會導致蛋白質的凝固, 因此, 寶寶最好少吃藍莓蛋糕、藍莓布丁哦。
5、腸胃不好, 胃虛體寒的寶寶不能吃藍莓, 不然會腸胃不適, 出現腹瀉等症狀。
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