藥膳解決小朋友咳嗽問題

冬季節， 天氣乾燥， 很多小朋友都會出現乾咳的症狀， 下面介紹幾種藥膳幫助你解決孩子咳嗽問題。

雙花桃仁飲

取銀花10克， 菊花10克， 桃仁5克， 加水浸泡半小時後煮半小時， 取汁加蜂蜜少許飲用。 適用于咳出黃痰、大便秘結、咽喉疼痛， 外感風熱引起的咳嗽。

麥冬天冬粥

取麥冬12克， 天冬12克， 粳米50克。 先將麥冬、天冬加水煮30分鐘， 取汁棄渣， 將粳米放入藥汁中煮粥服用。 有潤肺養陰作用， 適用於乾咳久咳患兒。

羅漢果羅蔔煲豬肺

取羅漢果1只， 白羅蔔250克， 豬肺50克。 將豬肺洗淨切成小塊狀， 擠去泡沫備用。 將羅卜切成小塊狀，

川貝生梨燉冰糖

取生梨1只， 川貝粉1克， 冰糖30克。 將生梨去皮， 當中挖出內核放入冰糖及川貝粉， 放入碗中隔水蒸20分鐘， 食梨喝湯。 有化痰止咳潤肺作用， 適用於久咳多痰， 痰不易咳出的患兒。

沙參銀耳湯

取白木耳10克， 沙參10克， 冰糖30克。 將白木耳用水浸半小時， 沙參加水煮半小時， 取汁去楂。 將汁加入泡好的白木耳及冰糖， 煮半小時食用。 有潤肺養陰作用。 適用於面部升火， 手足心熱， 乾咳、久咳的患兒。