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蘆筍番茄-孕婦清淡食譜

蘆筍番茄

材料:番茄2個、蘆筍6根

調料:鹽、雞精、香油各少許, 蔥末、薑片各適量

做法:

1.將番茄洗淨, 切片;蘆筍去硬皮,洗淨, 放入鍋中,焯煮10分鐘後撈出,切下蘆筍的嫩尖, 剩下的部分切成小段。

2.鍋中熱油爆香蔥末和薑片, 然後放入蘆筍翻炒3分鐘, 最後加番茄片一起翻炒。

3.迅速翻炒至八成熟時, 加少許鹽、雞精和香油, 翻炒均勻即可出鍋。

推薦理由:

番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B和維生素C;蘆筍中含有非常豐富的葉酸, 有益於心臟, 是天然的抗氧化劑。 在孕早期, 准媽媽多吃蘆筍, 可適量地補充葉酸。

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  • 1回答

    懷孕差不多3個月,孕婦能不能吃蘆筍?

    孕婦能吃蘆筍。孕婦吃蘆筍的好處:蘆筍富含葉酸、膳食纖維等,這些都是非常適合孕婦食用的。因為葉酸對預防胎兒畸形很有幫助,而膳食纖維可以説明孕婦改善便秘的情況。 除此之外,還有一些礦物質微量元素都是孕婦... [詳細答案]

  • 3回答

    懷孕5個月的孕婦,每天都喜歡吃生的番茄,對寶寶好嗎?

    您好,是可以吃的,但不要食用過多。食用的番茄要選擇個大,豐滿,圓潤,外觀的食用.不要吃長有贅生物的。不吃尚未成熟的番茄,因為在青色的番茄內含有大量的有毒番茄堿,孕婦食用後,可能會出現嘔吐,噁心,全身... [詳細答案]

  • 5回答

    聽別人說孕婦不能吃小番茄,是嗎?

    番茄是轉基因食品,並不是大自然的產物,適當就行不要吃太多了,青色的不要吃,對胎兒的發育不好,也要吃多點其他水果,應節過最好了,最新鮮了。祝寶寶健康出生. [詳細答案]

  • 1回答

    兩個多月了,孕婦可以吃小番茄嗎?

    番茄中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質。可促進人體的生長發育,特別可促進小兒的生長發育,增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,並可提高人體的防曬功... [詳細答案]

  • 1回答

    懷孕3個月,孕婦能不能吃番茄炒雞蛋?

    孕婦能吃番茄炒雞蛋。孕婦吃番茄炒蛋的好處:番茄炒蛋是一道做法簡單、營養豐富的菜肴。番茄味甘酸,富含維生素C、蛋白質等營養物質,對孕婦來說,吃番茄可以美容養顏,是孕期補充維生素C的較佳食品。而雞蛋富含... [詳細答案]