喝蘇打水可以中和胃酸, 治療胃病?對於此類網路傳言, 可要留心甄別。
醫學解釋的蘇打水是指碳酸氫鈉的水溶液, 可以天然形成或者用弱鹼泡騰片、蘇打泡騰片以及機器人工生成。 什麼是碳酸氫鈉?就是我們說的小蘇打, 也叫面起子, 分子式為NaHCO3。 蘇打水含有弱鹼性, 醫學上外用可消毒殺菌。 蘇打水分有兩種, 一種經過純化的飲用水中壓入二氧化碳, 並添加甜味劑和香料的人工合成碳酸飲料, 即我們平時所說的汽水, 如可口可樂。 當然還有一些純蘇打水。
從實驗結果的資料來看, 蘇打水添加到模擬胃酸的溶液中,
Advertisiment
網上還有一種說法, 蘇打水可以降尿酸、治痛風。 關於這個問題, 首先要明確, 汽水類蘇打水基本不可能實現排尿酸的作用;另一種純蘇打水能在一定程度上幫助促進尿酸排出, 對高尿酸的人有一定幫助。 但問題是, 在注意到鹼性高的同時, 很多人忽略了鈉離子高的情況。 由於蘇打水中含有碳酸氫鈉, 而鈉離子作為碳酸氫鈉裡重要的元素, 過多攝入的話會對高血壓或慢性腎臟病患者造成一定影響,
Advertisiment
胃酸過多會造成人體胃黏膜糜爛, 這時候飲用一些鹼性蘇打水, 有助於中和患者的胃酸, 對保護胃粘膜有一定的作用。 但並非體內酸性過多就一定要服用鹼性藥物, 人體並不是如化學實驗一樣酸堿綜合就可以了, 人體也可能自己調節酸鹼度。 雖然蘇打水可以短暫緩解胃酸過多引起的不適, 但是人的胃液是不斷產生的, 所以蘇打水治療效果很有限。 日常生活中, 患者若體內酸性太大時,
Advertisiment
此外, 高尿酸、痛風患者可以在尿酸很高的時候適當喝一些蘇打水, 但千萬不能只喝蘇打水, 更經濟、安全的方法是多喝普通水, 多吃素, 多運動, 不喝酒, 堅持這樣的日常保健基本上就能做到安全有效降尿酸了。