原料:蘋果泥漿碗,
蛋白個,
檸檬汁1匙,
食鹽少許,
白糖3匙。
制法:1、先將蘋果泥放入冰箱中。
2、蛋白用竹筷方頭打至膨脹,
拌入鹽、糖、檸檬汁及凍蘋果泥,
倒入冷盤中,
置冰箱內即可。
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蘋果凍
2008-06-10
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