材料：蘋果1個， 牛奶250ml。
做法：
1、蘋果洗乾淨， 削皮切小塊， 放入攪拌杯。
2、倒入250ml牛奶， 用攪拌器打成蘋果奶昔即可。
蘋果怎麼做甜品：蘋果派
材料：
麵團/派皮：麵粉150克， 黃油60克， 水45克， 糖10克。
蘋果餡：蘋果2個約300克， 糖30克， 鹽1/4小勺約1.2克， 肉桂粉1/4小勺約1.2克， 水20克， 澱粉10克， 蛋液適量。
做法：
1、60克黃油室溫軟化， 軟化好的黃油裡倒入麵粉150克。
2、再加入10克糖， 用手抓勻， 搓成砂砂的小粒粒狀。
3、加入45克清水， 揉成麵團， 用保鮮膜包好， 放在冰箱裡冷藏一小時左右。
4、蘋果兩個， 洗淨、去皮、去核， 切成小塊。
5、平底鍋裡加入10克黃油， 小火加熱，
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6、10克玉米澱粉加入20克清水調成澱粉汁。
7、翻炒至蘋果變軟， 出水， 將調好的玉米澱粉汁倒入鍋中繼續翻炒， 只要稍稍翻炒蘋果粒就好， 出現粘糊狀關火。
8、關火後加入1/4小勺鹽， 1/4小勺肉桂粉， 攪拌均勻， 放涼備用。
9、從冰箱裡取出派皮， 分出1/3份做派底， 撒上薄面/把麵粉擀開。
10、六寸派盤上鋪好擀薄的派皮， 用擀麵杖壓去多餘的派皮， 清理掉多餘的派皮， 用叉子在派皮上紮出小眼， 這樣可以防止在烤箱裡鼓起來。
11、用勺子加入已經放涼的蘋果餡。
12、把剩餘的一份派皮擀開， 切成均勻的細條， 切好的細條交叉的編好在派盤上， 壓去多餘的麵條。
13、刷上蛋液， 烤箱預熱200度後， 放入蘋果派烤15分鐘， 烤箱溫度改為170度烤25分鐘左右就可以了。
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蘋果怎麼做甜品：烤蘋果
材料：蘋果3個(每個200g)。
做法：
1、蘋果洗淨， 放入烤盤， 烤盤裡加入適量水。
2、烤箱200度預熱， 把烤盤放中層烤架上烤50分鐘到1個小時。
3、將烤蘋果拿出來， 可以加入自己喜歡的食材， 也可不加。
小貼士：
1、烤的時間根據蘋果的大小做調整， 200g的蘋果烤50分鐘到1小時， 蘋果軟軟的， 汁水很甜， 吃的我幸福死了
2、蘋果不能加太多水， 因為烤蘋果的時候蘋果汁也會流出來。
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蘋果怎麼做甜品：煮蘋果
材料：蘋果一隻， 葡萄乾少量， 枸杞少量， 紅棗少量， 冰糖適量。
做法：
1、蘋果洗淨， 切成均勻的大小。
2、枸杞、紅棗、葡萄乾洗淨， 和蘋果一起放進砂鍋。
3、砂鍋內加入適量的冷水， 大火燒開後， 中小火煮20-30分鐘。
4、出鍋前幾分鐘加入適量的冰糖，
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蘋果怎麼做甜品：蘋果蛋糕布丁
材料：蘋果1個， 無鹽黃油100g， 中筋麵粉100g， 細砂糖100g， 雞蛋3個， 檸檬1個， 酵母5克。
做法：
1、把黃油融化， 涼涼， 放入細砂糖攪拌均勻。
2、加入3個雞蛋攪拌均勻。
3、篩入100g麵粉攪拌均勻， 磨碎適量檸檬皮加入。
4、放酵母攪拌均勻， 室溫下發酵約30-40分鐘(酵母可放入少量溫水調開後加入)。
5、把蘋果擦成薄片， 在蘋果片內放入約半個檸檬汁， 輕輕攪拌均勻後加入發酵後的麵糊中， 攪拌均勻。
6、烤盤裡放油紙， 倒入烤盤裡入烤箱180度約45分鐘， 烤到金黃色出爐。
7、晾涼後切成小塊， 放入冰箱裡冰2小時後食用口感更好。
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