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蘋果是熱性還是涼性食物

蘋果是日常生活中最常見的水果之一, 有些人由於體質原因不能吃涼性水果, 那麼蘋果是涼性的嗎?蘋果是熱性還是涼性?

蘋果, 性涼, 味甘, 富含碳水化合物以及抗氧化的鞣酸、有機酸, 豐富的維生素C和纖維素。 具有潤肺、消食、順氣、解酒的作用。 可我們知道, 氣血不足、體質偏寒的人應該少吃。 但是蘋果跟別的水果不大一樣, 有很多品種, 如果能挑選到適合自己的, 就既能享受受到其獨有的營養成分的益處, 又不至於太受寒:

體質偏寒的人, 吃蘋果把皮削掉, 這樣腸胃更舒服。 有人說, 那蘋果皮裡面含有很多花青素抗氧化劑,

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還有粗纖維, 削掉了豈不可惜?可是若你可憐的腸胃根本運化不了堅硬的蘋果皮, 哪還指望吸收得了花青素抗氧化劑呢?

這樣削去了皮的、成熟的蘋果, 既可以補充膳食中不足的纖維素, 雙向調節腸胃(排便、止瀉), 還能攝取到適量的VC和礦物質, 重要是不至於多受寒喔!

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