原料：金針菇--5克， 松茸蘑--2個， 香菇--1個， 醬油、食醋、香油、白糖--若干 制法（1） 將洗淨的香菇、金針菇、松茸蘑用開水焯一下並切好。
（2） 用醬油、食醋、香油、白糖配製調味汁。
（3） 用調味汁將蘑菇拌好。
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