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蘑菇雞肉土司沙拉

2008-06-10 11

特點：含豐富的蛋白質、鉀、磷。  
主料：蘑菇 4朵；雞肉 40克；土司 1/2片；生菜 1片；小柿子 3個；葡萄乾 1勺。  
輔料：蛋黃沙拉醬 1勺。  
作法：1、將鮮蘑菇煮熟後， 切成片。 將雞肉烤熟或煮熟切成丁。  
2、將土司切成小丁， 放進烤箱中烤約3分鐘。  
3、將生菜洗淨， 撕成小片；小柿子洗淨， 切成片。  
4、將準備好的用料混合攪拌， 淋上蛋黃沙拉醬， 再撒上葡萄乾即可。  
適合年齡：4~6歲

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