蘿卜羊肉煲-孕前食譜(圖)
蘿卜羊肉煲-孕前食譜
材料:羊腿肉500克, 白蘿卜半個
調味料:紅棗數個, 大蒜2粒, 生菜、鹽適量
做法:
1.羊肉、白蘿卜洗凈切成大塊, 生菜洗凈待用。
2.將羊肉、白蘿卜塊、紅棗同煮15分鐘取出。
3.將大蒜剁碎用少許植物油爆香, 放入煮過的羊肉塊、蘿卜塊、紅棗, 加入1000毫升水、少許鹽, 待煮沸后用小火燜至羊肉熟爛, 加入生菜稍煮片刻即可。
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