蘿蔔和辣椒的食材功效

蘿蔔止咳平喘消食行滯

止咳平喘：治療慢性氣管炎見咳嗽， 咳痰， 氣喘等， 可用生蘿蔔搗汁， 加白糖少量， 飲服。 或以經霜蘿蔔汁、荸薺汁各100毫升， 燉溫飲服。 凡風寒咳嗽者， 將蘿蔔挖洞， 放入蜂蜜， 火上烤熱， 溫食， 也可以蘿蔔汁一杯， 飴糖10克， 燉溫服。 咳痰帶血， 可用蘿蔔和羊肉（或鯽魚）， 同煮食。

消食行滯：取蘿蔔生嚼數片， 或以蘿蔔用蜜煎浸， 細細嚼咽。

辣椒溫中健胃散寒除濕

溫中健胃：辣椒辛辣， 大熱， 含辣椒堿、辣椒紅素， 能刺激胃液分泌， 有助消化。 辣椒和米煮粥食， 可治心腹寒痛。

散寒除濕：用辣椒外擦皮膚， 可使局部充血、發紅，

說明：因其辛熱， 故對陰虛有熱者忌食。 久食後也可激發痔瘡， 令人齒痛咽腫。