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蘿蔔的介紹

蘿蔔, 十字花科、蘿蔔屬二年或一年生草本植物, 直根肉質, 長圓形、球形或圓錐形, 外皮綠色、白色或紅色;莖有分枝, 無毛, 稍具粉霜。 根作蔬菜食用;種子、鮮根、枯根、葉皆入藥:種子消食化痰;鮮根止渴、助消化, 枯根利二便;葉治初痢, 並預防痢疾;種子榨油工業用及食用。

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