孕婦食譜 清熱解毒調理 水腫調理 利尿調理
主料： 糯米 50克 白蘿蔔 300克
調料： 鹽 3克 味精 1克 香油 5克
製作工藝 將蘿蔔洗淨去皮切成丁；將糯米淘洗乾淨， 與蘿蔔同入鍋中加水煮成粥， 食用時加適量鹽、味精和香油調味。
菜品口感 清香適口。
相關人群 本菜適宜懷孕末期食用。
KEKO營養師友情提示：
1、糯米：糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等， 營養豐富， 為溫補強壯食品；具有補中益氣， 健脾養胃， 止虛汗之功效， 對脾胃虛寒， 食欲不佳， 腹脹腹瀉有一定緩解作用；糯米有收澀作用， 對尿頻， 盜汗有較好的食療效果。
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2、白蘿蔔：白蘿蔔是老百姓餐桌上最常見的一道美食， 含有豐富的維A、維C、澱粉酶、氧化酶、錳等元素。 另外， 所含的糖化酶素， 可以分解其他食物中的致癌物亞硝胺， 從而起到抗癌作用。 對於胸悶氣喘， 食欲減退、咳嗽痰多等都有食療作用。
食譜相克
1、糯米：糯米不宜於雞肉同食。
2、白蘿蔔：白蘿蔔忌與胡蘿蔔、橘子、柿子、人參、西洋參同食。
