處暑飲食重調養 BB預防腸胃病

編者語：臨近秋季， 天氣也會逐漸乾燥， 對於腸胃比較薄弱的寶寶來說， 要適應這樣的氣候變化需要一定時間。 秋季是小兒腸胃疾病的高發時節， 小兒便秘、小兒腹瀉等病症比較常見， 所以媽媽在此時就要注意為孩子們調理好腸胃道健康。

處暑意味著暑氣結束， 處暑過後， 雖然溫度下降， 白天還是較為炎熱， 而晚上則比較涼爽， 晝夜溫差大。 處暑之後， 氣溫常常是令人捉摸不透， 所以孩子們的穿衣也讓不少缺乏經驗的媽媽頭疼。 媽媽要根據冷暖， 適當給寶寶增減衣服， 不宜過多也不宜過少。 在飲食方面，

要多讓寶寶喝水， 還可以通過一些食療方來提高寶寶的腸胃功能。 處暑食療預防寶寶腹瀉這個時候的給寶寶的飲食一定要乾淨衛生， 以清淡為主， 肥膩過補的食物對於寶寶的腸胃來說是個不小的刺激。 要防治寶寶腹瀉， 可以吃些容易消化的食品， 例如藕粉糊、陳皮白粥、米湯， 當然， 常喝白開水也是必不可少的。 推薦食譜：藕粉糊食材：蓮藕1根、水80毫升做法：1、將粉藕洗淨表皮， 然後去皮。 2、之後切塊， 放入攪拌機中， 加入半碗水， 攪打成藕泥(越細膩越好， 澱粉更容易出來)。 3、打好的藕泥， 倒入乾淨的容器中， 置於明火上， 開小火慢慢加熱， 加熱過程不停的攪拌。 4、直到熬煮的藕粉變得粘稠的半透明狀， 關火上盤。 處暑食療防治寶寶便秘隨著秋天漸漸臨近， 空氣濕度越來越低， 氣候漸漸乾燥， 這個時候寶寶就很容易便秘。 對於由於飲食不合理引起的便秘要進行飲食矯正， 可在飲食中添加番茄汁、橘子汁、菜汁等， 1歲以後的寶寶還可以嘗試蜂蜜水， 有助於促進腸道蠕動。 纖維素含量較高的蔬菜、水果、粗糧、穀物， 例如芹菜、韭菜、玉米、紅薯等， 對於緩解便秘也有很好的作用。 當然， 最不能少的就是要多喝白開水， 尤其在過多攝取高蛋白、高熱量食物後， 更要及時喝水及吃果蔬。 推薦食譜：橙汁紅薯泥食材：紅薯30g、鮮橙半個、開水2湯匙做法：1、將紅薯帶皮蒸熟， 取中間的部份。 2、紅薯肉放在茶濾勺中， 用刮板或小勺一邊刮撚一邊同時加開水， 撚成泥並壓濾到濾勺下的小碗中， 用小勺刮下粘在濾勺底下的薯泥;棄掉濾勺中的粗纖維。 3、用消毒過的榨汁器榨取甜橙汁約2湯匙(30ml)， 將鮮榨的橙汁輕輕倒入土豆泥中攪勻。 4、若汁中有微量果肉， 可用消毒過的濾勺濾一下。 5、做好的糊糊， 應該可以從勺子中輕易的傾倒出為宜。 處暑食療預防寶寶積食積食也是小兒常見的胃腸道疾病之一， 表現為不思飲食， 食而不化， 腹脹等， 多是因為不加節制食用肥膩生冷和不易消化的食物， 而損傷脾胃功能。 治療時除了根據醫生建議適當用藥之外， 飲食調理， 也尤為重要。 飲食上， 要多讓孩子吃清淡、容易消化的食品， 例如白粥、馬蹄粉、素湯麵， 要經常喝水。 推薦食譜：消食蘿蔔湯食材：白蘿蔔60克、幹桔皮5克、生山楂2個、冰糖5克做法：1、白蘿蔔洗淨切片。 2、將所有原料放入小鍋中， 加水600ml。 3、大火燒開， 轉小火煮10分鐘。 將桔皮取出丟棄， 連湯一起食用。