肥胖是導致許多慢性非傳染性疾病的危險因素, 很多肥胖的女性屬于虛胖。
進補原則
虛腫的女性應控制脂肪及總能量的攝入, 飲食宜清淡, 少吃鹽和味精等調料, 做菜多采用少油的烹調方式, 如清蒸、清燉、涼拌等。
進補方案
鴨肉粥:青頭雄鴨肉100克, 蔥白3根, 粳米100克。 先將青鴨肉切細煮至極爛, 再加粳米、蔥白一同煮粥。 每日早、晚溫熱食用, 5-7天為一療程。 鴨肉粥有補益脾胃, 利尿消腫的功效。
赤豆薏苡仁紅棗粥:赤小豆、薏苡仁、粳米各30克, 紅棗10枚, 每日熬粥食之。
赤豆薏苡仁紅棗粥適用于更年期有肢體水腫、皮膚松弛、關節酸痛者。
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編輯:樸樸