蛋白粉什麼時候吃最好 蛋白粉怎麼吃

時下， 越來越多的人利用蛋白粉來補充身體所需的營養， 尤其是一些飯量不好的兒童、老人， 身體素質不好的年輕人， 都以為吃了蛋白粉就能讓身體得到補充了， 事實上， 蛋白粉真的有這麼神奇嗎？蛋白粉什麼時候吃最好呢？吃多少有益， 吃多少有害呢？一系列的問題都是食用者和家屬非常關心的， 下面我們就來看看營養專家的介紹。

蛋白粉的食用應該根據身體需要和產品說明服用， 營養專家認為， 到底要不要吃蛋白粉， 蛋白粉什麼時候吃最好？都不是隨意自行安排的， 而是要通過檢查和詳細的擦看、挑選，

閱讀說明書， 才能對健康有益， 有的人身體已經不需要補充蛋白粉了， 而不同種類的蛋白粉服用方法不一樣。

主要注意以下幾個方面： 

性狀：手摸起來越細膩、在水中溶解得越好， 說明越優質；搖勻之後應是偏白色、半透明的液體。  

原材料：越自然種植的越好， 例如以大豆為材料， 越優質的大豆製作的蛋白粉越優質； 

加工：不要片面強調純植物加工的蛋白。 無論來源是動物還是植物蛋白， 最應關注蛋白粉的“氨基酸評分”， 評分越高， 蛋白質的利用率越高； 

口感：真正好的蛋白粉不一定口感好， 純化的蛋白粉就沒有什麼味道。  

服用方法：建議隨餐吃， 可以和其他食物共同形成蛋白質的互補作用。  

服用量：先確定食物中有多少蛋白質，

才能定下吃蛋白粉的量。 營養專家指出， 蛋白質額外補充的量應根據膳食蛋白質量確定， 成年人每日蛋白質的推薦攝入量是1~1.2克/公斤標準體重。 標準體重=身高-105， 比如一個身高165釐米的人， 他的標準體重是60公斤， 蛋白質的推薦攝入量是60~72克， 如果一天膳食中蛋白質含量30克， 則應補充30~42克。 “對於一般的健康人群， 如果膳食中肉類較多， 不應額外補充蛋白質。 如果不知道蛋白質是否足夠或懷疑不足， 那麼額外補充的蛋白粉大概應在推薦攝入量1-1.2克/公斤標準體重的1/3左右。 要是有疾病狀況， 則最好在營養師指導下進行補充。 ” 

可見， 蛋白粉並不是萬能的， 它的食用人群也是有限的， 而且如果吃飯不好， 營養較差， 專靠吃保健品也不能起到多大作用，

最關鍵的還是要飲食中的營養搭配的好， 做到平衡膳食。 對於蛋白粉什麼時候吃最好， 應該根據說明來吃， 而且最好有營養師的指導更安全。