要培養出聰明的寶寶， 均衡的營養是第一要素！因為幾乎所有的必需營養素在寶寶認知發育中都起著重要作用。 蛋白質就是聰明大腦的關鍵營養素。
優質的蛋白質不僅能為大腦提供充足 的營養， 而且還能讓腦細胞良好地生長。 蛋白質的重要組成 成分是氨基酸。 而氨基酸中的亮氨酸是腦細胞生長不可缺少 的物質；色氨酸與酪氨酸具有傳導作用， 對大腦思維的活躍 性有很大的影響；而谷氨酸又能解除氨對大腦的損害。
育兒知識（http://yuer.mama.cn）專家指出：對於1 ~ 3歲的寶寶， 每天要保證攝入 約100克的優質蛋白質類食物。
維生素是維持機體生命不可缺少的重要物質，維生素參與機體許多重要的生命過程，與人體的健康關係甚大，因為嬰幼兒正處於生長發育旺盛時期，對各種維生素需要量較大，應當注意補充。 礦物質又稱無機鹽，在人體內礦... [詳細答案]
孩子的每個細胞都含有蛋白質。蛋白質是保證供給機體器官與組織不斷新生的原料，蛋白質的作用包括構成新的細胞和組織，生成新細胞修補代替死去的細胞，嬰兒因為生長發育的需要，所以所需要蛋白質較成人多。另外蛋白... [詳細答案]
人體的每個細胞都含有蛋白質。蛋白質是保證供給機體器官與組織不斷新生的原料，蛋白質的作用包括構成新的細胞和組織，生成新細胞修補代替死去的細胞，嬰兒因為生長發育的需要，所以所需要蛋白質較成人多。另外蛋白... [詳細答案]
考慮到人體的每個細胞都含有蛋白質，蛋白質是保證供給機體器官與組織不斷新生的原料，蛋白質的作用包括構成新的細胞和組織，生成新細胞修補代替死去的細胞，嬰兒因為生長發育的需要，所以所需要蛋白質較成人多。另... [詳細答案]
蛋白質的作用包括構成新的細胞和組織，生成新細胞修補代替死去的細胞，嬰兒因為生長發育的需要，所以所需要蛋白質較成人多。另外蛋白質分解也能供給一部分能量。孩子的每個細胞都含有蛋白質。蛋白質是保證供給機體... [詳細答案]
