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蛋白質是寶寶的活力源泉,送你兩款絕佳蛋白質食譜!

肉蛋豆腐粥

材料

A.大米30克→用水浸泡30分鐘

B.豬肉20克→煮熟→切碎

C.豆腐15克→用水煮一下→搗碎

D.雞蛋1個→煮熟取蛋黃搗成泥

做法

鍋加水煮開→放入A熬熟→放入B、C、D煮5分鐘

功效

補充碳水化合物、蛋白質、鈣質等營養。

適合9個月以上寶寶

太陽蝦

材料

A.鮮蝦1只→去頭留尾、去殼、蝦線從背部片開不要切斷

B.肉末30克→加入醬油、香油拌勻醃10分鐘

C.鵪鶉蛋1個

D.火腿腸5克→切碎

做法

1.將蝦放在碗底→鋪上肉泥→中間按個小凹印→磕入鵪鶉蛋、蛋黃位於凹印內→再撒上火腿末

2.蒸鍋水開放入→蒸10分鐘

功效

補充蛋白質、磷、鈣等營養素。

適合1歲半以上寶寶

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溫馨提示:寶寶第一次吃蝦, 首先要注意孩子是否對蝦過敏, 可以先少吃一點試試, 觀察一下, 如果出現身體皮疹, 瘙癢, 就說明對蝦過敏, 如果過敏就先不要吃了, 等到寶寶大一些再添加 。

蝦多吃不易吸收, 容易拉肚子。 所以幼兒1周1次就好。

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