美國科羅拉多生育醫學中心大衛·戈德納博士率領的研究小組對小鼠進行的研究顯示, 蛋白質偏高的飲食可能不利於婦女懷孕。
含25%蛋白質的飲食干擾小鼠胚胎初期的正常基因印記,
同時也影響胚胎在子宮內的植入著床以及胎兒的成長。
戈德納博士指出,
高蛋白飲食會導致雌性動物生殖道胺水準升高,
對著床前的胚胎產生不良影響。
飲食蛋白質含量高於25%的雌鼠的胚泡顯示H19基因印記異常,
胎兒發育延遲。
另外,
高蛋白飲食組在胚胎著床前的流產率明顯增高。
戈德納博士說:“研究物件雖然是老鼠,