蛋糕雖味美 這4類BB最好別吃

蛋糕色香味具全， 是不少孩子們愛吃的食物。 很多家長們也會覺得蛋糕是用雞蛋做出來的， 給孩子吃點也無妨。 專家提醒父母們， 蛋糕也分很多種類， 有些蛋糕對孩子的健康很不利不能吃。

1.酥皮蛋糕

為了迎合大家的口胃， 在現代商業化的驅使之下， 不少美食“應運而生”， 比如酥皮蛋糕。 然而酥皮蛋糕脂肪含量高， 且實用的是從植物當中提煉出來的植物脂肪。 這一類脂肪不容易被人體消化吸收， 可導致孩子腹脹、腹瀉、消化不良等病症， 不利於孩子的健康成長。 家長們在給孩子選購蛋糕時， 盡可能地不要選擇酥皮蛋糕，

2.含氰化植物油的蛋糕

雖然不少蛋糕房以鮮奶作為蛋糕賣點， 但是製作蛋糕時所使用的往往並非鮮奶， 這只是一種廣告性質的商業欺騙。 不少店家在蛋糕當中添加氰化植物油， 蛋糕看起來非常漂亮是因為使用了植物脂肪或是麥淇淋， 孩子吃了易引發腸胃問題。 很多家長往往被這些蛋糕漂亮的外表所吸引， 孩子們也很喜歡它們漂亮的外表， 卻不知道這些漂亮的蛋糕多半不是用真的鮮奶所幫出來， 吃了也很不健康。

3.顏色鮮亮的蛋糕

好的蛋糕顏色純正， 聞起來有一種淡淡的雞蛋奶香， 這是比較傳統和健康的蛋糕香味。 如果看上去顏色特別鮮豔， 聞起來很香， 這多半是添加了一些色素或是香料。

4.水果蛋糕

水果蛋糕所使用的水果一般時罐頭水果， 不新鮮更是沒有營養， 孩子吃了反而可能引發腸胃不適。 家長們在給孩子選擇蛋糕時， 最好是提前預定， 交待店家要用傳統的黃油和真奶來做蛋糕， 這樣可能價錢要貴一點， 但相比之下要健康得多。