原 料：
雞蛋３個、木耳１００克、蔥花１０克、薑末１０克、胡椒粉１克、味精１克、精鹽５克、熟豬油５０克、芝麻油１０克、濕澱粉１５克、鮮湯１０００克。
做 法：
① 木耳洗淨， 雞蛋攪成雞蛋液。 將蔥花、胡椒粉、味精、芝麻油放入湯碗內。
② 炒鍋置旺火上， 下熟豬油燒熱， 放入薑末炒香， 然後摻進鮮湯， 加精鹽。 燒沸後下木耳。 再燒沸後， 用濕澱粉勾薄芡， 淋入蛋液， 略攪成蛋花， 起鍋倒入湯碗內即成。
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1回答
小孩久咳不愈能喝紅棗黑木耳湯嗎
你好！這個是可以的，不宜過多，孩子生病不能吃太多補的東西，此外孩子咳嗽，可以給他吃一些小兒止咳糖漿，或者是煮一下冰糖雪梨水給孩子喝，祝你孩子早日康復！ [詳細答案]
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6回答
懷孕可以喝木耳湯嗎？
木耳湯少量喝一些還是可以的，木耳的營養是豐富，可以補血的，對於缺鐵性貧血的孕婦是很好的食物，但由於它也有活血的作用，在食用時一定要注意適量啦。 [詳細答案]
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