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蛋飯

2008-06-10 17

原料：雞蛋1/2個，軟米飯1/2碗，牛奶1小匙，鹽、黃油、青菜葉各少許。
製作：將牛奶放入雞蛋中均勻地混合在一起，加入少許鹽；把黃油放鍋內熔化後，加入牛奶和雞蛋的混合物，至半熟時加入軟米飯混合，做成飯團子，並放上少許青菜葉末。