寶寶從4個月起就可以吃一些輔食了， 蛋黃中含有豐富的鐵質， 可以預防寶寶患上缺鐵性貧血， 用蛋黃和土豆結合在一起做成蛋黃土豆泥是很好的營養餐哦， 現在看看怎麼做好?
材料：熟蛋黃1個、土豆1/2個、牛奶適量
製作方法：將熟蛋黃搗碎;把土豆煮軟搗碎後， 放入蛋黃和牛奶進行混合， 然後放火上稍微加熱即可。
土豆含有鈣和維生素A、維生素B2、維生素C、維生素K及氨基酸、鐵等礦物質， 可預防寶寶口腔發炎。
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