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蛋黃小米糊 讓寶寶的早餐更有營養

適宜年齡 1-3歲 功效 增強記憶力促進新陳代謝 主料 雞蛋1顆小米50克 輔料 水300ML 製作步驟 1. 煮鍋水沸後倒入小米, 大火煮開後改小火。 2. 雞蛋煮熟, 取出蛋黃。 3. 熬好的小米粥。 4. 小米粥倒入料理杯中, 倒入蛋黃。 5. 用料理棒攪打。 6. 十幾秒後, 蛋黃小米糊就打好了倒入碗中, 細膩粘稠的蛋黃小米糊就完成了。 小貼士 如果在食用的過程中覺得味道比較淡還可以適量的加一點糖, 調節一下口味, 在煮米糊的時候要注意火候, 以免燒太幹。
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