您的位置:首頁>正文

蛋黃羹怎麼做給寶寶吃

蛋黃羹怎麼做給寶寶吃:濃滑蛋黃奶羹

材料:雞蛋黃4個、純牛奶200ml、粗砂糖15g。

做法:

1、用奶鍋直接稱量15克粗砂糖。

2、從冰箱取出其他食材。

3、將牛奶倒進鍋裡, 大火煮沸騰。

4、沸騰後轉為小火, 將蛋黃倒入, 並攪拌。

5、將奶羹倒回裝蛋黃的容器裡, 融化掉沒倒出來的蛋黃。

6、重新倒進奶鍋裡煮沸騰即可。

蛋黃羹怎麼做給寶寶吃:黃瓜雞蛋羹

材料:黃瓜1/2根、雞蛋1個、溫水適量、鹽適量。

做法:

1、黃瓜切丁。

2、雞蛋磕入碗中。

3、加鹽、溫水打散。

4、放入黃瓜丁拌勻。

5、放入蒸鍋。

6、蒸熟即可。

蛋黃羹怎麼做給寶寶吃:蛋黃豆腐羹

材料:蛋黃50g、雞蛋豆腐200g、油適量、鹽適量、香蔥適量。

Advertisiment

做法:

1、備蛋黃豆腐。

2、切片。

3、蛋黃少許。

4、將切好的蛋黃豆腐放進蛋黃裡。

5、全放進去。

6、撒點鹽。

7、撒上香蔥, 放進蒸鍋裡, 蒸10分鐘即可。

12

蛋黃羹怎麼做給寶寶吃:蛋黃羹

材料:雞蛋黃2個、水適量、鹽適量。

做法:

1、奶鍋先放入水, 燒開。

2、蛋白和蛋黃分開。

3、加入鹽、蛋黃等量的溫水, 攪勻。

4、蓋上保鮮膜並用牙籤在保鮮膜上紮上窩窩。

5、放入鍋內。

6、熟了出鍋放點香油。

蛋黃羹怎麼做給寶寶吃:冬瓜蛋黃羹

材料:冬瓜100g、蛋黃1個、薑2片、澱粉10g、清水500g。

做法:

1、冬瓜去皮去瓤洗淨後切碎丁, 雞蛋煮熟, 去蛋清留蛋黃備用。

2、砂鍋中放入清水、薑片煮開。

3、放入冬瓜丁煮熟。

4、蛋黃切碎, 放入鍋中煮一分鐘, 加濕澱粉勾芡即可。

蛋黃羹怎麼做給寶寶吃:蝦蓉蛋黃羹

材料:雞蛋1個、大蝦1個、鹽適量。

Advertisiment

做法:

1、煮熟的大蝦和雞蛋各一個。

2、蛋黃分離出來。

3、蝦取肉切成末。

4、加入蛋黃中拌勻。

5、加入兩倍溫開水和適量鹽拌勻。

6、冷水上鍋燒開蒸10分鐘。

12

相關用戶問答