大家都知道, 蜂蜜是養生聖品, 蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、蛋白質、酶、維生素和多種礦物質, 是一種營養豐富的滋補品。 然而, 蜂蜜雖好, 周歲以內的嬰兒卻不適宜服用。
為什麼周歲以內的嬰兒不適宜服用蜂蜜?
主要是因為蜂蜜在釀造、運輸與儲存過程中, 易受到肉毒桿菌的污染。 嬰兒由於抵抗力弱, 腸道內正常菌群尚未完全建立, 食入肉毒桿菌後, 則會在腸道中繁殖, 並產生毒素, 而肝臟的解毒功能又差, 因而易引起肉毒桿菌性食物中毒。 食用蜂蜜中毒的嬰兒會出現遲緩性癱瘓, 哭聲微弱, 吸奶無力,
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寶寶吃蜂蜜也是很有講究
1、幼兒吃“蜜”禁忌症。 蜂蜜性質比較溫和, 稍微偏涼, 有增強腸蠕動的作用, 可顯著縮短排便時間, 因此對腸胃功能不全、腹脹或腹瀉幼兒應慎用蜂蜜, 以免加重病情。
2、最佳吃“蜜”時間。 幼兒食用蜂蜜的時間大有講究, 一般均在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜, 因為這個時間內食用蜂蜜既不影響孩子的正常飲食, 又有利於人體的消化和吸收, 增進孩子的食欲。 對睡眠不佳的寶寶在每晚睡覺前食用蜂蜜, 可以促進睡眠, 因為蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
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3、合理的吃“蜜”劑量。 幼兒食用蜂蜜量的大小, 主要區別於服蜜目的及需要。 一般劑量以每日食用30克較好, 可分多次以溫水沖服為宜。 正常情況下, 用於治療時用量稍大一點, 保健時用量適當小一點。 同時還需根據每個孩子的身體實際靈活掌握, 如用量過小則達不到相應的效果, 用量過大也沒有必要, 需因人酌情而定。
此外, 蜂蜜不宜與豆腐或韭菜等同食, 因為此二種食物與蜂蜜同食時不但不利於人體的生化反應, 而且容易導致腹瀉。