此菜紅豔，
甜軟，
營養豐富，
嬰兒食用極佳。
含有豐富的維生素A原胡蘿蔔素，
其含量相當於土豆的360倍，
芹菜的36倍，
蘋果的45倍，
柑橘的23倍。
此外還含有較豐富的碳水化合物、蛋白質、鈣鐵及維生素B1、B2、C等。
製作中，
要把胡蘿蔔切碎煮爛。
吃剩下的胡蘿蔔，
可以裝瓶入冰箱內，
隨吃隨取。
主料 淨胡蘿蔔200克。
輔料 蜂蜜25克，
黃油15克，
薑末2克。
制法
① 將胡蘿蔔切成小碎片。
② 將胡蘿蔔片、蜂蜜、黃油、薑末及少許開水放入鍋內攪拌均勻，
蓋下蓋，
文火煮30分鐘至胡蘿蔔變軟。
煮的過程中偶爾攪拌一下，
出鍋即可餵食。
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蜜制胡蘿蔔
2017-02-15
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十二歲孩子老扁導體發炎能吃天然類胡蘿蔔素
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吃胡蘿蔔對近視眼有好處嗎?
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聽說寶寶吃胡蘿蔔對眼睛有好處，是這樣嗎？
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孩子視力不好，多吃胡蘿蔔真對眼睛好嗎？
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5回答
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你試過用胡蘿蔔熬水喝嗎，即有營養還能助消化。寶寶腸胃不像大人的，還很脆弱，最好不要給生冷的東西。 [詳細答案]
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