蜜棗粽子

適宜年齡 懷孕 功效 養血安神補中益氣緩和藥性 主料 糯米1千克 輔料 蜜棗500g 製作步驟 1. 糯米要提前泡一到兩個小時。 2. 棕葉入鍋煮開， 泡一會。 煮棕葉的水不要倒掉， 一會有大用。 3. 在煮好涼好的棕葉跟部卷一個漏斗狀。 4. 放入泡好的糯米， 蜜棗， 在放一點糯米， 使糯米均勻的包住蜜棗。 5. 把上面的葉子蓋下來。 6. 最後順著粽子本身的形狀把棕葉包裹完整。 7. 用線系緊。 8. 放入鍋內。 然後把前面煮棕葉的水倒入鍋內， 這樣煮出來的粽子格外香。 9. 入鍋煮1個小時。 煮到糯米熟了就行了。 小貼士 1、包粽子很簡單， 把那個圓錐卷好， 粽尾蓋過來折起就行了， 關鍵是米不能放太滿， 不能包太瓷實， 否則一煮熟膨脹， 粽葉容易撐破， 口感也會比較硬。 2、多吃蜜棗對身體好， 但是我們也要注意好度， 不能食用過量。 3、妊娠糖尿病的准媽媽慎食粽子。