蜜棗粽子的做法:端午應節更滋味!

◆端午節美食——蜜棗粽子的做法：

◎所需材料:

糯米1千克、粽葉50片、豆沙、蜜棗、棉線繩。

◎做法步驟:

第一步：

將糯米洗淨， 用涼水泡2小時；將粽葉洗淨， 用開水燙一下， 放在一旁備用。

第二步：

準備好豆沙、蜜棗、棉線繩等材料。

第三步：

取一到兩片粽葉， 根據粽葉大小來選；折出一個三角， 放一勺米， 再放豆沙和蜜棗， 再放一勺米並用手把米壓實。

第四步：

粽葉從上往下折疊， 疊成三角形；用棉線綁結實， 包好粽子。

第五步：

將粽子放進高壓鍋沒過粽子的水， 上面壓一個盛水的盆， 蓋好鍋蓋， 扣限壓閥燒開再轉小火45分鐘即可， 粽子煮熟了，

蜜棗是很多都市女性☆禁☆愛吃的東西， 用於做粽子也是一種不錯的選擇哦， 不僅美味， 還有益於女性身體。 這樣的特色美食， 今年端午節不試一試嗎?而且做法簡單， 幾步就可以做出營養美味的蜜棗粽子啦！