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蜜汁烤排骨 快手香酥排骨
2017-10-26
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主料 排骨300g薑末適量蔥末適量蒜末適量料酒適量生抽適量胡椒粉適量叉燒醬適量蜂蜜適量 製作步驟 1. 排骨洗乾淨後切成一段一段的,
然後放在清水中浸泡十分鐘。
2. 找個大密實袋,
放入薑末、蔥末、蒜末,
料酒,
生抽,
胡椒粉,
叉燒醬,
蜂蜜等適量,
攪拌。
3. 將排骨放入密實袋裡和醬汁充分攪拌均勻,
最好用手按摩按摩排骨,
使之充分入味。
4. 最後放幾勺澱粉再攪拌,
一來鎖肉汁,
二來使肉質嫩滑。
5. 排骨醃一天以上再烤。
6. 拿出醃好的排骨,
自然解凍,
用錫紙一個個排骨包好。
7. 烤箱預熱200度,
中上層,
烤大概20分鐘即可。
相關用戶問答
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1回答
寶寶鵝口瘡可以喝排骨湯嗎?冬瓜和海帶燉的排骨湯可以給孩子喝些嗎?一直不肯吃米飯,奶粉也喝的少了。
孩子得了鵝口瘡,家長要注意寶寶的口腔衛生,在確診孩子患有鵝口瘡後,爸爸媽媽可以用消毒藥棉蘸2%的小蘇打水擦洗寶寶口腔,擦洗的時候動作要輕,以免寶寶感覺不適。再用1%的龍膽紫塗在患處,每天1~2次。還... [詳細答案]
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