原 料：
紅番茄３００克， 蜂蜜３０克， 蜜玫瑰２克， 開水５０克。
做 法：
① 將番茄洗淨， 放入盆內， 倒入沸水焯２分鐘， 撈出用涼水過涼， 脫去皮切開， 除去把， 每個改切成６等份的瓜楞塊， 去籽待用。
② 蜂蜜放入碗內， 沖入沸水調稀， 放入番茄瓜楞塊輕輕拌勻， 瀝去多餘的蜜汁， 擺置在盤中。 再將蜜玫瑰撒於上面即可。
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② 蜂蜜放入碗內， 沖入沸水調稀， 放入番茄瓜楞塊輕輕拌勻， 瀝去多餘的蜜汁， 擺置在盤中。 再將蜜玫瑰撒於上面即可。
