蜜紅豆可以做什麼甜品：蜜豆冰棒
材料：蜜紅豆， 牛奶， 糖， 煉乳， 冰棒模具。
做法：
1、將糖和煉乳一起混合在牛奶裡， 攪拌均勻， 味道根據自己的口感再偏甜一些， 因為凍出來以後味道會淡一些。
2、將蜜豆放入冰棒模具裡， 大概1/3的量。 將液體倒入模具裡填滿， 放入冰箱裡冷凍， 凍成形即可食用。
蜜紅豆可以做什麼甜品：蜜豆雙皮奶
材料：純牛奶320ml， 蛋清2個， 砂糖25g， 蜜豆2大勺。
做法：
1、牛奶倒入奶鍋;砂糖稱好備用;蜜豆放入碗內備用。
2、雞蛋把蛋黃分出， 留蛋清打散備用。
3、盛牛奶的奶鍋放火上， 小火加熱煮開關火， 趁熱把牛奶倒入碗內。
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4、晾涼的牛奶表面結皮， 沿著碗邊兒把牛奶倒入奶鍋， 奶皮留到碗底。
5、奶鍋內倒入打散的蛋清攪勻， 繼續倒入砂糖， 把牛奶， 蛋清， 砂糖的混合物充分攪勻
6、用漏勺， 慢慢把攪好的牛奶液過濾到碗內， 儘量避免起泡沫， 用錫紙或者是保鮮膜把碗封好。
7、鍋內少許水， 冷水上鍋， 大火蒸15分鐘， 關火後稍微燜2分鐘取出， 撒上蜜豆稍微涼一下即可食用。
蜜紅豆可以做什麼甜品：蜜豆西米露
材料：小西米150克， 蜜紅豆200克， 牛奶500克， 清水適量， 蜜紅豆。
做法：
1、小西米放入沸水中， 煮到中間剩下個小白點， 關火燜10分鐘。
2、燜好的小西米加入牛奶一起冷藏半小時。
3、放入蜜紅豆， 攪拌均勻即可。
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蜜紅豆可以做什麼甜品：蜜豆白森林
材料：6寸戚風蛋糕一個， 動物性淡奶油200ML，
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做法：
1、烤好一個6寸的戚風蛋糕， 將烤好的蛋糕削去頂部， 然後橫切成3片。
2、把動物性淡奶油加糖並完全打發。 淡奶油中的糖可以根據自己喜好酌情增減。
3、取一片戚風蛋糕， 在上面均勻塗上一層打發好的淡奶油， 在淡奶油上鋪一層蜜豆， 鋪好蜜豆後， 繼續塗上一層打發好的淡奶油， 蓋上第二片蛋糕， 再重複塗奶油、蜜豆， 再塗奶油， 蓋上第三片蛋糕。
4、在整個蛋糕的表面和側面均勻塗上一層打發好的淡奶油
5、用橡皮刮刀鏟起切成碎片的白巧克力， 均勻沾在蛋糕的頂部和周圍。
6、整個蛋糕都沾滿白巧克力碎以後， 在頂部擠上8朵間距相等的打發好的淡奶油， 並放上8顆新鮮櫻桃即可。
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蜜紅豆可以做什麼甜品：蜜豆山藥
材料：鐵棍山藥， 蜜豆， 牛奶。
做法：
1、山藥去皮、切片， 蒸熟， 放進保鮮袋中， 用擀麵杖擀成泥。
2、將山藥泥倒入碗中， 少加一些牛奶， 調成略柔軟的山藥泥。
3、將山藥泥挖出一勺， 鋪在慕斯圈底部， 壓實壓平。
4、將蜜豆挖出一勺， 鋪在山藥泥上， 壓實壓平。
5、重複上述步驟， 最上一層鋪山藥泥， 抹平。
6、緩緩撤掉慕斯圈， 漂亮的蜜豆山藥做好了， 可即食， 可放入冰箱， 亦可淋上蜂蜜或楓糖。
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