您的位置:首頁>正文

蝦仁蒸雞蛋

原料:蝦仁(或肉末)50克、雞蛋一隻 
調料:料酒、蔥花、鹽、味精少許 
製作方法: 
1. 將蝦仁洗淨, 瀝幹水份(越幹越好), 然後垛成末。  
2. 將雞蛋打入碗中, 倒入蝦仁末, 加少許水、料酒、蔥花、鹽、味精, 隔水蒸15至20分鐘即可。  

相關用戶問答