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蝦皮炒冬瓜
2012-03-06
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【材料】冬瓜100克，
蝦皮20克，
花生油2小匙，
鹽少量。
【做法】 1.將冬瓜削皮，
去掉瓜瓤，
切成小厚片；蝦皮用溫水稍泡洗淨待用。
2.將油放入鍋內，
熱後投入冬瓜煸炒，
然後加入蝦皮、鹽翻炒均勻，
加少許水，
燒透入味即可餵食。
推薦理由：冬瓜有清熱解暑的功效，
適合寶寶在夏季食用，
冬瓜中還含有大量維生素C，
克增強寶寶的機體免疫力。
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