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螺旋藻有副作用嗎

風聞某種產品能夠減肥便趨之若鶩, 這本來就是國內保健食品的消費特點, 至於是不是真的因為這個產品減肥了, 這種傳聞到底是否可信, 大家都是寧信其有, 不信其無, 從心底覺得老天應該賜予一種既沒有副作用, 價格又不貴, 效果還立竿見影的的東西, 以使自己終日飽嘗零食之後, 能有一種寄託聊以慰藉。 但是事實如何呢?

就拿你說的“飽腹感”吧, 什麼東西能夠讓你覺得飽了?無外乎兩者途徑, 一是吃飽了, 二是大腦受騙, 誤以為飽了。

做到欺騙大腦, 可不是一件容易的事情, 這實際上需要藥物作用於中樞神經系統,

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比如流行一時的減肥藥物芬氟拉明就有這個作用, 後來這個藥因為發現嚴重副作用而被禁止;目前臨床使用的西布曲明, 也有這個作用。

螺旋藻的成分已經分析得很清楚, 主要是蛋白質、碳水化合物、維生素和微量元素, 這裡面沒有作用於中樞神經的特異性物質。

那麼, 從另一個角度看, 吃一種東西墊一下肚子, 以免正餐多吃, 就需要看這種東西是否具有先“墊”一下的實際意義。

飽的感覺來自食物的體積、血脂血糖的水準、生物鐘等人體植物神經調節狀態等, 獲得飽腹感就是需要吃一些熱量相對低的東西, 類比吃飽的狀態。 比如適當喝水, 多吃蔬菜等都可以有類似作用。

但是螺旋藻片並不是一種低熱量的食物。

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根據螺旋藻的主成分含量, 可以推斷其熱量水準和幹麵粉、蛋白粉、糖類物質等相似, 要獲得相當的飽腹感, 就必須吃相應數量的螺旋藻, 同時也就攝入了相當數量的熱量。 吃一種具有相當熱量的物質以獲得飽腹感, 這種“墊”就顯得毫無意義。

至於螺旋藻中含有維生素和微量元素, 自然可以將它們的這些功效也歸功於螺旋藻, 因此, 螺旋藻的作用就很容易被顯得非常有依據地充分誇大, 甚至成了現代人獲得健康的必備食品。 倒不是說螺旋藻因為是一種富含微量元素的營養物質而乏善可陳, 而是我們應該清楚地認識到, 從來都是因為微量元素的缺乏而導致疾病, 而不是過量補充它們便會獲得神奇的效果。

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作為一種營養補充, 在減肥飲食控制中, 吃一些螺旋藻、善存等複合維生素和微量元素的營養補劑, 以預防營養缺乏, 當然是很好的, 但是這不說明它們本身就能夠減肥。

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