方法：取冬蟲夏草3-4根左右， 清水沖洗， 放入杯中(保溫杯最佳)， 用90攝氏度左右開水沖泡， 飲用若干次直至睡前， 將蟲草全部咀嚼吃入。
好處：蟲草功效及本身品質不衰減， 針對性強， 人體吸收較好。
適用人群：年老體虛， 抗癌、防癌， 患有腎、肺、及糖尿病或久病及術後患者。
2 煲湯
好處：可增強防癌免疫力， 適用於各種癌症的早期治療。
1、蟲草水鴨湯
材料：蟲草10-15克、水鴨1只、生薑5片。
制法：水鴨去毛去內臟並洗淨， 將瑞蟲草連同生薑一起放入鴨腹中燉2-4小時， 加鹽調味食用。
2、蟲草花膠燉乳鴿
材料：蟲草5-10克、花膠35克、乳鴿1只、生薑片4片。
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制法：乳鴿去毛去內臟並洗淨， 花膠浸發後切片， 將全部原料一起放入燉盅內， 加水燉2-4小時， 加鹽調味食用。
3、蟲草烏雞湯
材料：草10-15克、烏雞1只、瘦肉100克、紅棗8枚.
制法：烏雞去毛洗淨並切塊， 與其它原料一起放入燉盅內隔水燉2-4小時， 加鹽調味食用。
4、蟲草川貝燉雪梨
材料：蟲草5-10克、川貝8克、雪梨1個。
制法：雪梨削皮去心並切塊， 將全部原料一起放入燉盅內隔水燉2小時， 取湯飲用。
3 蒸食
1、蟲草蒸雞
材料：蟲草5-10克、雞1只、薑、蔥少許。
制法：將雞斬塊， 薑切絲， 蔥切碎， 用適量溫水將蟲草浸軟後， 連同雞塊等所有原料一起置於盤子內蒸熟即可食用。
2、蟲草蒸肉餅
材料：蟲草5-10 克、豬肉300克。
制法：用少量溫水將蟲草浸軟後， 連同豬肉一起剁碎， 加入適量食鹽後做成肉餅，
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4 蟲草花餃子
材料：冬菇粒、白背木耳絲、蟲草花絲、榨菜粒、雞蛋一粒、半肥瘦豬肉碎， 餃子皮。
做法：冬菇、白背木耳、蟲草花浸開、分別切粒/切絲、榨菜切粒， 用豉油， 豆粉、鹽、糖、水、雞蛋拌勻肉碎， 再加入冬菇， 木耳絲， 榨菜粒， 蟲草花絲， 拌勻， 放雪櫃冷凍2小時之後包餃後放湯食用。
5 蟲草豬肚盎然煲
材料
豬肚、薑、香菜、蟲草、料酒、紅棗、香菇、蓮子。
做法
1、豬肚切片、薑切片、香菜若干備用......
2、砂鍋內加足清水， 將切好的肚片放進去， 加蟲草、薑片和料酒。
3、先用大火燒開......
4、紅棗和香菇用清水浸泡， 反復淘洗幾次。
5、鍋開後轉為小火， 放料酒、紅棗、香菇、蓮子。
6、小火煲兩個小時， 豬肚煮至軟爛， 加味精、鹽、香油、香菜即可出鍋。
功效：豬肚為補脾胃之要品，
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6 蟲草二仙酒
材料：冬蟲夏草10克， 仙靈脾30克， 仙茅30克， 白酒1500毫升。
做法：冬蟲夏草、仙靈脾、仙茅洗淨、蒸曬後放入白酒中， 以蠟密封1個月即可飲用。 每日飲用30毫升。
功效：具有補腎益精的功效。 適用于腎陽不足、精血虧虛型的陽痿遺精、腰膝酸軟、筋骨冷痛的人群飲用。
7 蟲草百合二參湯
材料：製作蟲草百合二參湯所需要的材料非常的簡單， 冬蟲夏草3克， 黨參15克， 肉雞500克， 生薑3片， 百合10克， 沙參15克即可。
做法：肉雞洗淨切塊， 焯去血水， 加入洗淨的冬蟲夏草、百合、沙參、黨參、生薑及適量清水， 大火煮沸， 小火熬煮成湯。
功效：具有補腎益肺、益氣養陰的功效。 適用於大病後或久病體虛，
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8 蟲草川貝燉老鴨
材料：冬蟲夏草5條， 川貝5克， 老公鴨一隻。
做法：製作蟲草川貝燉老鴨很簡單， 首先將老鴨宰殺後去掉表面的鴨毛以及內臟， 然後將其清洗乾淨， 再把清洗乾淨的冬蟲夏草和川貝一起放入鴨腹內並用針線密封切口。 在鍋中倒入適當的清水， 將整只鴨放入鍋中， 燉煮2個小時左右， 加入適量的鹽和調料， 即可食用。
功效：具有補腎益肺平喘的功效， 適用於久虛咳嗽、虛喘、肺結核等人群服用。
