蟲草花煲湯配什麼好：蟲草花玉米排骨湯
材料：排骨500克， 玉米1根， 蟲草花15克， 鹽適量， 薑適量， 枸杞適量。
做法：
1、首先將玉米切段;排骨砍成塊;薑切片。
2、鍋中倒入小半鍋清水， 下入排骨， 焯出血水後， 撈出入涼水洗淨。
3、準備好電燉鍋， 將排骨倒入鍋內， 接著放入玉米、蟲草花、薑片， 倒入半鍋清水， 以蓋過食材為宜， 加蓋， 燉三個小時。
4、開蓋後， 加一勺鹽， 少許枸杞， 蓋上蓋， 繼續煲五分鐘即可。
蟲草花煲湯配什麼好：蟲草花燉雞湯
材料：蟲草花20g， 雞一隻去皮， 枸杞20g， 薑2-3片， 紅棗2顆， 椰棗1顆， 水1.5-2升。
做法：
1、雞汆水洗乾淨備用;蟲草花、枸杞、紅棗洗乾淨，
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2、全部材料放入燉盅， 加入水。
3、放入大鍋裡， 加水， 燉上2個小時。
4、最後加鹽調味即可。
蟲草花煲湯配什麼好：蟲草花煲瘦肉
材料：豬肉200克， 蟲草花15克， 薑絲適量， 枸杞10粒。
做法：
1、將蟲草花沖洗， 用清水略微浸泡
2、把豬肉剁成肉糜， 或者直接買肉糜， 將肉糜倒入燉盅， 然後用勺子將平鋪滿燉盅底部。
3、然後將蟲草花及浸泡它的水一同倒入燉盅
4、姜切成絲， 枸杞洗淨， 再倒入燉盅。
5、加水裝滿燉盅。
6、最後， 將燉盅放入蒸鍋， 蒸鍋中注水至接近燉盅口。 中火煮開後轉文火燉2個小時即可。
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蟲草花煲湯配什麼好：蟲草花燉鴨湯
材料：鴨肉500g， 蟲草花10g， 沙參30g， 玉竹30g， 紅棗， 枸杞子， 薑片， 鹽。
做法：
1、鴨處理乾淨， 直接冷水下鍋焯掉血水， 洗淨備用。
2、沙參、玉竹、枸杞子用清水泡一下洗淨瀝幹備用。
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3、紅棗洗淨去核。
4、蟲草水用清水洗一下， 然後加入開水泡5分鐘備用。
5、焯好的鴨連同薑片放入燉盅， 加入其他所有材料， 包括泡蟲草水的水一同倒入。
6、然後開水加到燉盅約七八分滿， 按電子燉盅說明在燉盅週邊也加入開水至最高水位線， 用燉湯模式燉約3個小時。
7、食用前加入適量鹽調味即可。
蟲草花煲湯配什麼好：蟲草花菌菇湯
材料：蟲草花10克， 姬松茸10克， 薏仁米10克， 花菇6克， 紅棗4個， 排骨1斤。
做法：
1、花菇、姬松茸、薏仁米浸泡2小時左右;蟲草花浸泡20分鐘左右;排骨飛水洗淨。
2、將所有食材和排骨一起入鍋， 大火煮沸後改溫水再煲1.5-2小時。 起鍋前10分鐘加入鹽調味即可。
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