孩子不愛吃東西父母發愁, 孩子太愛吃一種食物父母也發愁。 有的父母發現兩三歲的寶寶非常喜歡吃血豆腐后反而開始擔心, 吃血豆腐會影響發育嗎?營養專家介紹, 小孩吃血豆腐沒有問題, 但是要注意每天不能超過50克, 最好選擇真空包裝的雞血和鴨血。
血豆腐里面含有蛋白質、鐵等營養物質, 幼兒吃血豆腐可以補血。 對于幼兒吃血豆腐, 王勇醫師提出了幾點建議:
1.建議幼兒吃血豆腐最好選擇雞血和鴨血, 因為這兩種血豆腐口感比較嫩, 營養物質容易吸收。
2.炒血豆腐之前要用水浸泡, 一定要炒得十分熟才給孩子吃。
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3.血豆腐雖然營養價值較高, 但是由于動物血液的成分比較復雜, 而且還有滑腸作用, 雖然不會造成腹瀉, 但是也不能常吃。 一天不要多于50克, 不要天天吃。
孩子的飲食偏好很大程度受父母的影響, 如果想讓孩子飲食平衡, 父母首先要調整自己的飲食習慣。
編輯:芯蕊