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補充富含鐵元素的食物

含鐵豐富的食物有: 動物肝臟, 全血、肉、魚、禽類, 其次是綠色蔬菜和豆類。 黑木耳、海帶、芝麻醬含鐵較豐富! 食物名稱 每100克食物含蛋白質 燕麥 15.6 蓮子 16.6 黃豆 36.3 蠶豆 28.2 豬肉(瘦) 16.7 豬心 19.1 豬肝 21.3 豆腐皮 50.5 豬腎 15.5 豬皮 26.4 花生 26.2 豬血 18.9 核桃 15.4 牛肉(瘦) 20.3 羊肉(瘦) 17.3 鰱魚 17.0 兔肉 2l 2 雞肉 21.5 雞肝 18.2 鴨肉 16.5 海參(幹) 76.5 雞蛋 14.7 龍蝦 16.4 鐵是補血的

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