原料：雞半隻， 菠菜100克， 冬菇 4朵， 蔥， 薑、冬筍， 蠔油、醬油、糖、鹽、澱粉、植物油各適量。
做法：
1。 雞洗淨， 剁成小塊；菠菜洗淨， 用沸水焯一下， 切段；冬菇洗淨， 切成塊；冬筍切成片。
2。 鍋中放油燒熱後， 用蔥、薑爆香， 加入雞塊、冬菇及蠔油翻炒片刻。
3。 放料酒、鹽、糖、醬油及冬筍， 不停翻炒， 炒至雞熟爛。
4。 菠菜放在沙鍋中鋪底， 將炒熟的雞塊倒入即可。
營養提示：菠菜含有豐富的葉酸， 葉酸的最大功能是保護胎寶寶免受脊柱裂、腦積水、無腦等神經系統畸形之害。 同時， 菠菜富含的B族維生素還可預防准媽媽盆腔感染、精神抑鬱、失眠等常見的孕期併發症。
現在還是夏季，最好就不要吃得太溫補，紅參、冬蟲夏草這些就可以不用吃。湯水切記不要加山楂、薏米、西洋參，最好選用低鈉鹽，不要下味精、雞精。孕婦要多吃新鮮的食物，可以適當吃些新鮮蔬果以及有意識地補充些肉... [詳細答案]
傳統的葉酸補充方式有食補和口服兩種。 食補——從富含葉酸的食物中獲取天然葉酸 在日常食物中，像一般生菜、豆類、核果、深黃色水果與蔬菜等，都可以攝取到葉酸。由於傳統的高溫炒、煮的烹調方式，使食物中大部... [詳細答案]
最好在計畫孕後就開始補充葉酸，受孕後每日補充葉酸400ug,至整個孕期。含葉酸豐富的食物，水果：橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、梨、胡桃、蘋果... [詳細答案]
孕前3個月至孕後3個月，每日葉酸0.4毫克。備孕期間，主要飲食應豐富化，“五穀雜糧”“五顏六色”，食物搭配應粗糧細糧搭配，新鮮蔬菜水果，肉製品搭配，多用乳製品。 [詳細答案]
葉酸一般在備孕前三個月就開始吃的，吃到懷孕三個月後就可以停了，懷孕期間儘量減少面對電子產品，電子產品輻射比較大，會對寶寶產生影響。要定期去醫院做檢查，如果你身體沒有什麼異常的話是可以三個月後孕檢的。 [詳細答案]
