坐月子的飲食對於媽媽們來說十分重要， 在這段期間， 媽媽們的飲食直接決定著媽媽們產後恢復的情況。 那麼媽媽們今天一起來看看下面三款補血的營養食譜吧。
讓月子餐更好地為媽媽們服務
坐月子食譜——黑糯米酒紅糖煮雞蛋
原料：黑糯米酒2匙， 雞蛋1顆， 紅糖適量。
做法：將黑糯米酒放入煲裡， 加清水1碗， 煮滾後10分鐘將雞蛋打破去殼， 放入煲裡， 再加入紅糖， 煮至糖溶解即可食用。
食補功效：可為產婦補血補氣， 散寒驅淤， 適合於任何體質的產婦食用。
食用叮囑：喝紅糖水最好不要超過10天， 以免增加血性惡露，
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坐月子食譜——鯽魚豆腐湯
原料：鯽魚1條（約250g）， 豆腐400g
調味料：黃酒5g， 蔥花、薑片各3g， 精鹽2g， 味精1g， 食油30g
做法：
1、豆腐切5cm厚的薄片， 用鹽沸水燙5分鐘後瀝幹待用。
2、鯽魚去鱗、腸雜， 抹上酒， 鹽漬10分鐘。
3、鍋放爐火上， 放入食油， 燒至5分鐘， 爆香薑片， 將魚兩面煎黃， 加水適量， 用小火煮沸30分鐘， 放入豆腐片， 調味後勾薄芡， 並撒上蔥花。
營養：內含蛋白質58.1g， 脂肪119.7g， 碳水化合物7.5g， 鈣495mg， 磷1183mg， 鐵11.5mg， 維生素B10.43mg， 維生素B20.26mg， 尼克酸8mg， 能產熱680kcal。
功能：鯽魚又稱喜頭魚， 意即生子有喜時食用。 鯽魚營養豐富， 有良好的催乳作用， 對母體身體恢復有很好的補益作用。 配用豆腐， 益氣養血、健脾寬中， 豆腐亦富有營養， 含蛋白質較高， 對於產後康復及乳汁分泌有很好的促進作用。
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坐月子食譜——木瓜花生大棗湯
用料：木瓜750克， 花生150克， 大棗5粒， 片糖3/2塊。
作法：
1、木瓜去皮、去核、切塊。
2、將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內， 放入片糖， 待水滾後改用文火煲2小時即可飲用。
功效：部分婦女產後因乳汁不足， 在喂哺寶寶時會產生缺乳汁問題。 產婦要增加乳汁， 可煲木瓜花生大棗湯飲用， 這湯水對增加乳汁有顯著效。
簡單而又營養的月子餐是每個媽媽都想擁有的。 沒錯， 那麼你在這段時間就得給飲食把好關哈。
